Chef de Partie (m/w) GG-240312 / Stellenangebot von Hoteljob Schweiz / Arbeitsbeginn nach Vereinbarung

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Hoteljob Schweiz - Stellenmarkt in der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz.
Wir suchen einen
Chef de Partie (m/w) GG-240312
nach Vereinbarung

Branche
*Personaldienstleistung
Bereich
Rezeption / Front Office
Region
Bern, Berner Oberland
Verhältnis
Saison / Zeitvertrag
Qualifikation
Angelernt
Unterkunft
keine

Festanstellung / Region Thun

Für unseren Kunden, ein Seminar- und Eventhotel  mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n

Chef de Partie (m/w) GG-240312

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

  • Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens 
  • Planung Vor- und Zubereitung von Serminar-, Event- und Hochzeitsmenus
  • Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP

Dein Profil

  • Ausbildung als Koch 
  • Erfahrung im à la Carte und Bankett Bereich
  • Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung 
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Was erwartet dich

  • Offenes Arbeitsklima
  • Interne Weiterbildung
  • Banketträume bis 180 Plätze
  • 7 Tage geöffnet
  • Kostenlose Mittarbeiterverpflegung
  • Gratis Parkplatz

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche?  Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.