Chef de Service (m/w), 100%, unbefristet / Stellenangebot von Hoteljob Schweiz / Arbeitsbeginn mitte November 2024

Für unser familiäres Hotel Edelweiss Davos

suchen wir ab Mitte November ‘24 oder nach Vereinbarung, einen

Chef de Service (m/w) in Jahresanstellung (unbefristet)

Neben unserem Halbpensionsrestaurant, einer wunderschönen Bibliothek und einem zum Entspannen einladenden Garten, bietet unser Haus 45 individuell gestaltete Gästezimmer - auf die Individualität und einen persönlichen Umgang mit Gästen legen wir grossen Wert.

Mit der proaktiven Unterstützung unseres Serviceteams beim Frühstücks- und Abendservice übernimmst Du folgende Aufgaben und sorgst dafür, dass deine Herzlichkeit und Leidenschaft nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern auch deinem Team als Vorbild dient:

• Erste Anlaufstellen für unsere Gäste und Mitarbeiter
• Organisation und Überwachung des Service-Ablaufs
• Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen in Absprache mit der Direktionsassistentin
• Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Dienstplangestaltung
• Getränkebestellung
• Aktive Mitarbeit im Frühstücks- und Abendservice
• Beratung der Gäste bei der Speisen - und Getränkebestellung
• Einwandfreie Zusammenarbeit und Absprache mit Küche und Rezeption
• Verantwortung für eine korrekte Abrechnung (ohne Inkasso)
• Mitarbeiterführung 
• Du äußerst Wertschätzung und gibst regelmässiges, ehrliches Feedback
• Du zeigst Interesse am Menschen, nicht nur am Arbeitnehmer
• Du überträgst Verantwortung und sorgst für Förderung von Mitarbeitern durch neue Herausforderungen

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung in der Saisonhotellerie von Vorteil
• Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen als Shift Leader/Team Leader
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind Grundvoraussetzung, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

• Eine marktgerechte und faire Entlohnung
• Flexible Arbeitszeiten
• Unbefristete Jahresstelle
• Arbeiten wo andere Urlaub machen
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Je nach Arbeitseisatz und Engagement sind mehrere Boni/Jahr möglich

Es erwartet dich ein junges Arbeitsklima und eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften und herzlichen Familienbetrieb.

Du bist interessiert?

Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Hotel Edelweiss Davos

Rossweidstrasse 9

7270 Davos Platz

manager@edelweiss-davos.ch