Wir suchen eine / einen
Restaurationsfachangestellte (m/w)
Bistro à la carte, Bankette und Service für unsere Hausgäste
sofort oder n.V.
Branche
3 Sterne Hotellerie
Bereich
Commis / Chef Patissier / Bäcker
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards
- Selbstständige Führung einer Station
- Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
- Erstellen einer Tagesabrechnung
- Entgegennahme einer Tischreservation
- Perfekte Mise en Place
Ihr Profil
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann
- Deutsche Muttersprache/Englisch- und Französisch Kenntnisse
- Eine gepflegte Erscheinung
- Teamplayer
- Freude am Umgang mit liebevollen Gästen
- Saubere und organisierte Arbeitsweise
Wir bieten
- Grosses Lernpotenzial in 16 GM Punkte/Bib Gourmand und 1 Stern Michelin
- Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung
- Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste
- Weiterbildung interner und externer Schulung
- Freie Tage geniessen in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz
- Wunderschöne Alpenregion zu natürlicher Erholung
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!
Hotel Alpenblick
Oberdorfstrasse 3
3812 Wilderswil-Interlaken
Herr Richard Stöckli
0041 (0)33 828 35 50
info@hotel-alpenblick.ch