Sous Chef (M/W) / Stellenangebot von Club Med / Arbeitsbeginn nach Vereinbarung

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Club Med Club Med wurde 1950 gegründet und war der erste Reiseveranstelter, der all-inklusive Urlaube angeboten hat. Er hat sich während den letzten 60 Jahren weiter entwickelt, sodass er heute eine Referenz auf dem Tourismusmarkt mit über 80 Club-Resorts in der ganzen Welt und einem Kreuzfahrtschiff geworden ist. Club Med bietet seinen Kunden heute eine neue Art Urlaub zu geniessen in seinen hochwertigen, angenehmen und multikulturellen Resorts. Bei Club Med zu arbeiten, bedeutet: Ihre fachliche und persönliche Kompetenz in den Vordergrund zu stellen – sich täglich durch das Know-How Ihrer Teammitglieder und die Begegnung unserer Gäste aus aller Welt weiterzuentwickeln – eine raffinierte Umgebung zu erleben, die zahlreiche Weiterbildungs- sowie Aufstiegsmöglichkeiten bietet – unsere Vorstellung von Luxus und Geselligkeit zu verkörpern – Weltweites Urlaubsglück miteinander zu teilen. starten Sie mit Club Med... Sie sprechen Französisch? Sie möchten im Ausland arbeiten?
Bewerben Sie sich jetzt auf www.clubmedjobs.de Bewerbungsmöglichkeiten: Bewerben Sie sich online auf unserer Website, oder über den unten aufgeführten Button "online bewerben", oder senden Sie Ihr Bewerbungsunterlagen an die Kontakadresse.
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Sous Chef (M/W)

Reference : 1018-26989654
nach Vereinbarung

Branche
Ferienclub / Clubhotel
Bereich
Koch / Sous Chef
Region
*International
Verhältnis
Saison / Zeitvertrag
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Contract type: Zeitvertrag
Location: Berlin 10178, DE
Education: Abgeschlossene Berufsausbildung
Minimum experience: 6 Monate - 1 Jahr
Duration : Von 3 bis 8 Monate


Company:
Als Glückschöpfer seit 1950 ist der Club Med der Weltspezialist der Ferien mit einem Geist völlig spitzenklasse, gastfreundlich und multikulti.
Die Gruppe zählt heutzutage mehr als 70 Feriendörfer und 20.000 Mitarbeiter in der Welt. Jedes Jahr rekrutiert der Club Med ungefähr 5000 Mitarbeiter unter mehr als 100 Berufe.
Hotels und Restaurants technische Dienste
Erd-undwassersport Ausflüge
Gesundheit und Wohlgefühl Verkauf
Kinderbetreuung Personalabteilung
Events Verwaltung und Finanz

SchlieBen Sie sich unseren Belegschaften GO und GE im Dorf an und erleben Sie das Glück sich zu offenbaren durch eine einzigartige berufliche und persönliche Erfahrung

Position:

Die Küchenteams bei Club Med bieten einen Restaurantservice, bei dem Qualität, Frische und Menge stimmen. Die Arbeit im Team bedeutet:

  •  Durchschnittlich über 3 000 Gedecke pro Tag
  • 1 000 internationale Rezepte (Gerichte aus aller Welt und lokale Spezialitäten)
  • Ein breites und vielseitiges Kundenangebot und Arbeitsumfeld: Buffet, Bedienung am Tisch, anspruchsvolle Snacks, Events…
  • Eine bereits über 15 Jahre andauernde Partnerschaft mit dem Institut Paul Bocuse
     

Sie sind ...

  • Neugierig, verfügbar und bereit, in ein Club Med-Urlaubsresort aufzubrechen
  • Eine diplomierte und passionierte Fachkraft mit Berufserfahrung
  • Ein Chamäleon, das ein Team managen und gleichzeitig als ausgezeichneter Koch die Ärmel hochkrempeln und mit anpacken kann
  • Ein kulinarischer Globetrotter, dem der Coq au vin genauso gut gelingt wie das Hähnchen in Kokos-Curry-Soße
  • Ein Fremdsprachen-Ass, who's able to speak and understand English!
     

Bei Club Med werden Sie ...

  • Zum rechten Arm des Küchenchefs, der bei Bedarf auch in dessen Rolle schlüpfen kann, damit die Speisen immer ein Genuss sind
  • Zum Käpt‘n Cook, der eine Küchenbrigade mit mindestens 15 Köchen managen und motivieren kann
  • Zum Verwalter, der seine Vorräte und Bestellungen auf das Gramm genau im Auge hat
  • Zum Wächter, der auf die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und auf das Material achtet...
  • ... Und vielleicht in gar nicht so ferner Zukunft zum Küchenchef aufsteigt!
     

Warum Sie Ihre Koffer in einem unserer Urlaubsresorts auspacken sollten

  • Um den Sand an den Füßen zu spüren oder in den Bergen die klare Luft einzuatmen
  • Um sich in einem multikulturellen Umfeld mit einzigartigem Ambiente beruflich weiterzuentwickeln
  • Um unvergessliche Momente zu erleben und sowohl auf persönlicher als auch auf beruflicher Ebene zu wachsen
  • Um neue Herausforderungen anzunehmen und Ihr Potenzial zu entfalten!


Als GO-Sous-Chef de Cuisine können Sie die Infrastrukturen und das vielfältige Aktivitätsangebot von Club Med nutzen. Und wer verborgene Talente als Entertainer hat oder einfach gerne feiert und Partylaune verbreitet, kann sogar auf der Bühne stehen!

Also, worauf warten Sie noch? Packen Sie Ihre Koffer!



Anforderungen:

 

Profile:

 

  • Auf 3 bis 8 Monate befristeter Saisonvertrag
  • Urlaubsresorts in Frankreich oder Europa, Afrika, Nahost
  • Erfahrung in der Küche sowie im Teammanagement vorausgesetzt
  • Berufsabschluss als Koch oder 2-jähriges Fachstudium im Hotel- und Gaststättengewerbe mit Option Koch
  • Französisch ist ein Plus


>>> zur Bewerbung

 

Club Med Feri. 

Village Recrutement 132, Rue Bossuet
F-69458 Lyon Cedex 06