Junior Souschef (m/w/d) für ein 5 Sterne Grandhotel / Stellenangebot von Wollgast Personalvermittlung / Arbeitsbeginn nach Vereinbarung

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Jobsuche- Leicht gemacht ! Für Menschen, die neue Herausforderungen suchen.Sind Sie gut genug, um zu den Besten zu zählen? Dann beweisen Sie es uns mit Ihrer Bewerbung.Wir sind auf der Suche nach bestens qualifiziertem Personal für unsere Kunden der 4-5 Sterne Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Wir bitten um ausschließlich schriftliche Bewerbungen per Post oder Email, gern auch nach vorheriger telefonischer Kontaktaufnahme.Selbstverständlich können wir Ihre Bewerbung nur akzeptieren, wenn Sie über erstklassige Referenzen verfügen und Erfahrungen in der 4-5 Sterne Hotellerie / Gastronomie haben. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Die Vermittlung bezieht sich auf Festverträge und ist für den Bewerber selbstverständlich kostenfrei.


Wollgast Personalvermittlung *Per. 

Rudolph-Nagell-Straße 17 a
D-44534 Lünen
Wir suchen einen

Junior Souschef (m/w/d) für ein 5 Sterne Grandhotel

nach Vereinbarung

Branche
5 Sterne Hotellerie
Bereich
Koch / Sous Chef
Region
Frankfurt
Verhältnis
Vollzeit / unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
keine

Für ein 5 Sterne Grandhotel mit 140 Zimmern und erstklassiger Küche suchen wir zur Unterstützung des jungen Küchenteams nach Vereinbarung Sie als Junior Souschef (m/w)
 

Sie sind auf der Suche nach einer spannenden neuen Herausforderung in der Frankfurter Luxushotellerie? Sie lieben das Kochen und das Arbeiten in einem engagierten Team? Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten, leben den Dienstleistungsgedanken und überzeugen durch die hohe Qualität Ihrer Arbeit? 
 

Bereiten Sie den Gästen unvergessliche kulinarische Momente
 

Das Anforderungsprofil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Umfassende Berufserfahrung auf allen Posten in vergleichbaren Häusern oder der gehobenen Gastronomie
  • erste Führungsqualitäten
  • Sicheres & kompetentes Auftreten
  • Ausgeprägtes Fachwissen im F & B Bereich
  • Aufgeschlossenheit, Engagement & Teamfähigkeit
  • Professioneller Umgang mit Stresssituationen
  • Motivations- und kommunikationsstark
  • Flexibilität und hohe Serviceorientierung
  • Professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild

Ihr Aufgabengebiet:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Aktive Mitarbeit im à la carte und Bankett
  • Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
  • Speisenkarten & Menügestaltung auf wöchentlicher Basis
  • Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
  • Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten

 

Was Sie von dem Arbeitgeber erwarten dürfen:

  • Individuelle Personalbetreuung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Traditionsbewusstes und familiäres Zusammenarbeiten
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Gute Arbeitsbedingungen und Sozialleistungen
  • Komfortabler Mitarbeiterbereich (Essbar, Lounge 40, moderne Umkleiden)
  • Kostenlose Nutzung der PURE-Fitnessstudios
  • Individuelle Benefits
  • Kostenlose Altersvorsorgeuntersuchung durch unseren Betriebsarzt
  • Durchschnittliche Betriebszugehörigkeit von 6 Jahren


Das klingt ganz nach Ihnen?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.