Chef de partie (m/w/d) / Stellenangebot von SEETELHOTEL Ahlbecker Hof / Arbeitsbeginn sofort

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Chef de partie (m/w/d)

sofort

Branche
5 Sterne Hotellerie
Bereich
Koch / Chef de partie
Region
Insel Usedom
Verhältnis
Vollzeit / unbefristet
Qualifikation
Ausbildung / Studium / Praktikum
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Sie brauchen frischen Wind? 
Dann sind Sie bei uns genau richtig!

 
Ihre Aufgaben als Chef de Partie  (w/m)

  • Zubereitung von verschiedenen Gerichten
  • Mise en place für alle Posten
  • Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden
  • Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Sie bringen mit
  • Eine abgeschlossenen Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Eine mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie  
  • Hohe Motivation und Leidenschaft für die Verarbeitung ausgewählter, vorwiegend regionaler Produkte
  • Teamgeist, Begeisterung und Qualitätsbewusstsein
  • Eigeninitiative und Engagement
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
 Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen
 
  • 50% Rabatt auf die gesamten F&B Leistungen aller Seetel Restaurants

  • Familienfestpreis für Übernachtungen in allen Seetel Häusern in Deutschland und Spanien

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Zahlung von gesetzlichen Zuschlägen

  • Job- und Karrieremöglichkeiten deutschlandweit innerhalb der Seetel Gruppe

  • Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne Förderprogramme

  • Arbeitszeitflexibilität durch die sichergestellte Pflege von Arbeitszeitkonten

  • Eintritt in ein modernes und innovatives Familienunternehmen mit langfristigen Perspektive

  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung

  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen

  • Menschliches und ehrliches Arbeitsklima

  • Sportliche Teamevents und Möglichkeiten, sich sozial zu engagieren

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:

Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG | z. H. Dana Krüger | Dünenstraße 47 | 17419 Seebad Ahlbeck

E-Mail: hr-recruiting@seetel.de

SEETELHOTEL Ahlbecker Hof 5* 

Dünenstraße 47
D-17419 Seebad Ahlbeck
Das 5* SEETELHOTEL Ahlbecker Hof ist mit 91 Zimmern und Suiten, dem Gourmetrestaurant „Blauer Salon“, dem Restaurant „Kaiserblick“, und „La Brasserie“ sowie dem authentischen Thairestaurant „Suan Thai“ und einer exklusiven thailändischen „Kinnaree“ Spa & Wellnesslandschaft, das Flaggschiff der Seetel Unternehmung. Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 16 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.