Neue Straße 87-89, D-89073 Ulm
HomepageBarfüßer die Hausbrauerei Ulm
Das Barfüßer Brauhaus neben dem Ulmer Münster
Im Herzen der Stadt, neben dem Ulmer Münster und noch dazu im selben Gebäude des Riku Hotels, da ist die Barfüßer Hausbrauerei. Eine Braumanufaktur, die ihr Barfüßer seit 1990 traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot und einmaliger Rezeptur braut. Hier wird ehrliche Handwerkskunst gelebt. Das schmeckt der Gast und sieht es auch, denn im urgemütlichen Gastraum steht das kupferne Sudhaus in dem bis zu fünf Mal die Woche gebraut wird.