Koch/ Köchin m/w / Stellenangebot von Hoteljob Schweiz / Arbeitsbeginn ab sofort

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Hoteljob Schweiz - Stellenmarkt in der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz.
Wir suchen eine/n
Koch/ Köchin m/w
Schwerpunkt auf Grillgerichten, Cordon Bleu und Schnitzel.
ab sofort

Branche
Hotellerie / Hotel
Bereich
Koch / Sous Chef
Region
St. Gallen
Verhältnis
Teilzeit / Aushilfe / Minijob
Qualifikation
Angelernt
Unterkunft
vorhanden

Aufgaben:

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Menügestaltung zusammen mit einem Gastro Experten
  • Führung des Küchenteams
  • Einhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und Arbeitsgesetze
  • Organisation der Warenlogistik

Ihr Profil

  • Berufserfahrung in gleichwertiger Position
  • Sie besitzen Führungsqualität und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Sie sind lösungs- und serviceorientiert
  • Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und denken betriebswirtschaftlich
  • Sie besitzen sehr gute Kenntnis im Grillieren von Fleisch.

 

Geeignet für:

• Personen mit einem freundlichen und serviceorientierten Auftreten
• Erfahrung in  Hotellerie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Teamplayer mit Freude am Umgang mit Gästen

 

Interessiert? bitte bewerben Sie sich mit Ihrem CV an 

 

info@hotelzimmermann.ch