Sous chef (62)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 62 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Teilzeit - ab sofort 10.11.2025 ID 320755 Jungbrunn - Der Gutzeitort
Rolling Pin Für alle die mehr wollen als nur mitkochen Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 11.11.2025 ID 320005 AS Holding GmbH & Co. KG
Rolling Pin Sous Chef Tirol / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 11.11.2025 ID 318871 Alpenhotel Tirol
Rolling Pin Rechte Hand vom Küchenchef Niederösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 10.11.2025 ID 318568 Zündwerk Fine Steaks, Burger & Beer
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab 09.04.2025 - 08.04.2026 11.11.2025 ID 318958 Hotel Hanneshof
Rolling Pin Souschef (m/w/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 10.11.2025 ID 320529 A-ROSA Hotels
Rolling Pin Eventkoch:in Sous Chef:in (m/w/d) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 10.11.2025 ID 319037 Motto Catering GesmbH
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 10.11.2025 ID 319000 VAYA Holding II GmbH
Rolling Pin Koch/Beikoch Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 27.10.2025 - 26.01.2026 10.11.2025 ID 321316 AlpenOase Sonnhof
Rolling Pin Souschef Oberösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 09.11.2025 ID 321270 Kaffee-Konditorei und Restaurant Zauner

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.