Sous chef (56)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 56 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Bistro Seensucht - in Reifnitz am Wörthersee Kärnten / Österreich - Küche - Saisonvertrag - nach Vereinbarung 21.10.2025 ID 318918 Gourmet Restaurant Hubert Wallner
Rolling Pin Sous Chef Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 21.10.2025 ID 318949 Verwöhnhotel Bismarck
Rolling Pin Sous Chef Vorarlberg / Österreich - Küche - Saisonvertrag - nach Vereinbarung 21.10.2025 ID 320736 Hotel Kristberg
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 21.10.2025 ID 319914 Restaurant Prichs im Hotel Freihof
Rolling Pin Executive Sous Chef (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 21.10.2025 ID 319781 AIDA Cruises
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 21.10.2025 ID 319772 AIDA Cruises
Rolling Pin Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d) Vorarlberg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 21.10.2025 ID 319597 Hotel Tannbergerhof Pfefferkorn GmbH
Rolling Pin Souschef (m/w/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 21.10.2025 ID 320545 aja Resorts
Rolling Pin Junior Souschef (m/w/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 21.10.2025 ID 320533 aja Resorts
Rolling Pin Souschef (m/w/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 21.10.2025 ID 320529 A-ROSA Hotels

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.