Sous chef (45)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 45 Jobs als Sous Chef an. 

Europa-Park GmbH & Co Mack KG Sous-Chef (m|w|d) im Hotel-Resort Rust - Koch / Sous Chef - Fachkraft - Vollzeit / unbefristet - ab Sofort 20.04.2025 ID 140508 Europa-Park GmbH & Co Mack KG  Frei.  /  77977 Rust 34 weitere Job(s)
Europa-Park GmbH & Co Mack KG Sous-Chef (m|w|d) für Silver Lake City Baden-Württemberg - Koch / Sous Chef - Fachkraft - Vollzeit / unbefristet - Nach Vereinbarung 20.04.2025 ID 292537 Europa-Park GmbH & Co Mack KG  Frei.  /  77977 Rust 34 weitere Job(s)
Hoteljob Schweiz Koch/Köchin (Sous chef m/w für Interlaken) Interlaken - Restaurant / Gastro - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - sofort oder n.V. 09.02.2025 ID 292484 Hotel & Gastro Consulting GmbH
Hoteljob Schweiz Küchenleiter/in Interlaken - 3 Sterne Hotellerie - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung 10.02.2025 ID 244386 Hotel Restaurant Brienzerburli Löwen*** & Hotel Restaurant Weisses Kreuz
Hoteljob Schweiz Sous-Chef (m/w) Savognin / Bergün - Hotellerie / Hotel - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - per Mai 25 09.02.2025 ID 292158 Kurhaus Bergün
Hoteljob Schweiz Sous Chef (m/w) Grindelwald - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - Ab der Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung 09.02.2025 ID 259168 Hotel Central Wolter *** Grindelwald
Hoteljob Schweiz Serviceaushilfe im Stundenlohn Restaurant BaseCamp (m/w/d) Grindelwald - Restaurant / Gastro - Angelernt - Jahresstelle unbefristet - 1. Mai 2025 07.02.2025 ID 292474 Heller Gastro AG **** Grindelwald
Hoteljob Schweiz Sous Chef a la carte m/w Davos - 4 Sterne Hotellerie - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - per sofort oder nach V. 07.02.2025 ID 244752 Kongress Hotel Davos ****
Hoteljob Schweiz Sous-Chef 100% (m/w/d) Grindelwald - 4 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - per Frühling 2025 07.02.2025 ID 279729 Heller Gastro AG **** Grindelwald
Hoteljob Schweiz Mitarbeiter Restaurant BaseCamp 100% (m/w/d) Grindelwald - Restaurant / Gastro - Angelernt - Saisonstelle Sommer - 1. Mai - 30. September 2025 07.02.2025 ID 292475 Heller Gastro AG **** Grindelwald

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.