Sous chef (72)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 72 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Küchenchef m. langfr. Karriereperspektive Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 03.03.2026 ID 319186 Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Rolling Pin Sous Chef Tirol / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 03.03.2026 ID 348565 Alpenhotel Tirol
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 03.03.2026 ID 335646 Hotel Adler
Rolling Pin Sous Chef Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 01.09.2025 - 30.03.2026 03.03.2026 ID 320242 Allgäuer Bergwald CHALET'S Oberstaufen GmbH
Rolling Pin Koch (m/w/d) mit erweiterten Verantwortungsbereichen Vorarlberg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 03.03.2026 ID 332349 Pferd auf Wolke
Rolling Pin Sous Chef - adults only ELISABETHHOTEL Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 03.03.2026 ID 343066 Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
Rolling Pin Sous chef - ca. € 4.000.- netto Tirol / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 03.03.2026 ID 342930 Verwöhnhotel Kristall
Rolling Pin Rechte Hand vom Küchenchef Niederösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 03.03.2026 ID 343076 Zündwerk Fine Steaks, Burger & Beer
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 03.03.2026 ID 343071 VAYA Holding II GmbH
Rolling Pin Gestalte mit uns die Zukunft unserer Küche Hessen / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 03.03.2026 ID 343067 Emma Metzler

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.