Sous chef (71)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 71 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Sous Chef (w|m|d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 351655 eriro
Rolling Pin Küchenchef m. langfr. Karriereperspektive Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 319186 Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) in Berlin gesucht Berlin / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 342545 American Academy in Berlin GmbH
Rolling Pin Sous-Chef mit Springerfunktion (all genders) - Wien Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 342671 Sodexo Service Solutions Austria GmbH
Rolling Pin Sous Chef Oberösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 337980 Seehotel Schwan
Rolling Pin Sous Chef Tirol / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 24.03.2026 ID 348565 Alpenhotel Tirol
Rolling Pin Souschef (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 348760 DSR Hotel Holding
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 348695 Hotel Gut Brandlhof
Rolling Pin Souschef (*) Steiermark / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 348654 Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Rolling Pin KOCH (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 28.02.2026 - 22.05.2026 24.03.2026 ID 348617 MEIER Wirtshaus & HIO Fine Dining

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.