Sous chef (77)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 77 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin SOUS CHEF (m/w/x) Steiermark / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 342734 Gasthaus Krenn
Rolling Pin Sous Chef / Küchenchef Steiermark / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 01.03.2026 ID 338165 Haus Lamberg Pflegeheim GmbH
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 01.03.2026 ID 321113 Romantik Spa Hotel Elixhauser Wirt
Rolling Pin Sous-Chef od. Küchenchef m. langfr. Karriereperspektive Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 319185 Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Rolling Pin Sous Chef Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 01.03.2026 ID 318509 Sport und Wellnesshotel Angerhof
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Kärnten / Österreich - Küche - Saisonvertrag - nach Vereinbarung 01.03.2026 ID 342883 DERMUTH HOTELS PÖRTSCHACH
Rolling Pin Juniorsouschef (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 342640 Hotel Lindenwirt
Rolling Pin Küchenleitung Gugumucks Gartenbar (m/w/d) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 343070 Wiener Schnecken Manufaktur Gugumuck
Rolling Pin Chef de Partie (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 336400 Restaurant LEOPOLD am SEE
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 01.03.2026 ID 342705 UpsideDown

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.