Küchenchef (9)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 9 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Foremost Hospitality GmbH & Co. KG

Küchenchef (m/w/d), München, MUCGI

19.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle / Vollzeit - ab sofort

Foremost Hospitality GmbH & Co. KG  Hotel  /  D-10719 Berlin 65 weitere Job(s)

VIKING CRUISES AG

RIVER - Executive Chef ID 611

16.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Saison / Zeitvertrag - nach Vereinbarung

VIKING CRUISES AG  Flus.  /  CH-4057 Basel 8 weitere Job(s)

Biosphären Hotel Post ***S Laichingen

Küchenchef m/w (Schwäbische Alb)

15.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle / Vollzeit - n.V.

Biosphären Hotel Post ***S Laichingen  3*S  /  D-89150 Laichingen-Feldstetten 6 weitere Job(s)

haystax Executive Recruitment Mülheim Oliver Speh e.K.

Küchenchef (m/w/d) nach Frankfurt

14.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle / Vollzeit - sofort oder n.V.

haystax Executive Recruitment Mülheim Oliver Speh e.K.  *Per.  /  D-45473 Mülheim a. d. Ruhr 3 weitere Job(s)

haystax Executive Recruitment Mülheim Oliver Speh e.K.

Küchenchef (m/w/d) für 4* Hotel in Münster

14.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle / Vollzeit - nach Vereinbarung

haystax Executive Recruitment Mülheim Oliver Speh e.K.  *Per.  /  D-45473 Mülheim a. d. Ruhr 3 weitere Job(s)

IST-Studieninstitut GmbH

Küchenleiter (m/w/d)

14.01.2019 Koch / Küchenchef - Ausbildung / Studium / Praktikum - Teilzeit / Aushilfe / Minijob - nach Vereinbarung

IST-Studieninstitut GmbH  Schu.  /  D-40233 Düsseldorf 25 weitere Job(s)

Wollgast Personalvermittlung

Küchenchef m/w/d Event & Catering für ein großes Gastronomieunternehmen

11.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle / Vollzeit - nach Vereinbarung

Wollgast Personalvermittlung  *Per.  /  D-44534 Lünen 30 weitere Job(s)

Bad Hotel Bad Überkingen ****

KOCH / KÜCHENCHEF m/w

11.01.2019 Koch / Küchenchef - Führungsposition - Jahresstelle / Vollzeit - ab sofort oder n.V.

Bad Hotel Bad Überkingen ****  4*  /  D-73337 Bad Überkingen 5 weitere Job(s)

Airport Hotel Basel AG

Verantwortlicher Küche ( 100% ) Küchenchef (m/w/d)

03.01.2019 Koch / Küchenchef - Fachkraft - Jahresstelle / Vollzeit - spätestens ab 01.03.2019

Airport Hotel Basel AG  3*S  /  CH-4056 Basel 3 weitere Job(s)

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...

Jobs in der Küche

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