Küchenchef (30)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 30 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Genusszauberer und Organisationstalent gesucht Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 30.09.2025 ID 320665 AS Holding GmbH & Co. KG
Rolling Pin Chef de Cuisine / Küchenmeister (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 30.09.2025 ID 320313 Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
Rolling Pin Küchenchef / Gasthof zur Post St. Gilgen (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 30.09.2025 ID 320021 Hotel Gasthof zur Post
Rolling Pin Küchenchef mit Team: Innovativ. Zeitgemäß. Kreativ. Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 30.09.2025 ID 319015 Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
Rolling Pin Küchenchef/in Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 05.09.2025 - 02.09.2026 30.09.2025 ID 320356 Hotel Laterndl Hof
Rolling Pin Küchenchef Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 30.09.2025 ID 319851 Hotel Hanneshof
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 30.09.2025 ID 319786 AIDA Cruises
Rolling Pin Küchenchef Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 27.06.2025 - 17.06.2026 30.09.2025 ID 319030 Hotel Rosenstock
Rolling Pin Küchenchef/in mit Führungsqualität Steiermark / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 02.09.2025 - 30.11.2025 30.09.2025 ID 320285 Hotel Waldfrieden
Rolling Pin Chef de Cuisine (gehobene Hotelküche) Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 10.09.2025 - 08.09.2026 30.09.2025 ID 320705 Alpenhotel St.Christoph

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...