Küchenchef (38)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 38 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Genusszauberer und Organisationstalent gesucht Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 320665 AS Holding GmbH & Co. KG
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 19.01.2026 ID 321029 The Blue Pearl
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) gesucht bis - 3000 € Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 329788 Le Pic Brasserie
Rolling Pin Küchenleitung in Doppelspitze – Erlebnis & Genuss Nordrhein-Westfalen / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 337872 Marienburg Monheim
Rolling Pin Küchenchef/Souschefmit gutem wirtschaftlichem Verstand Schleswig-Holstein / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 19.01.2026 ID 337873 Restaurant Strandhafer Sylt
Rolling Pin Executive Chef (gn) - Vorarlberg Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 332120 Konen & Lorenzen
Rolling Pin Küchenchef/in ab € 3.200.- bis 3.400.-netto Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 14.01.2026 - 02.09.2026 19.01.2026 ID 337875 Hotel Laterndl Hof
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 335647 Hotel Adler
Rolling Pin Küchenchef m/w/d/* - GASTHAUS ZU SCHLOSS HELLBRUNN Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 319076 Gassner Gastronomie Betriebe
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) | Executive Chef Vorarlberg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 19.01.2026 ID 332340 Pferd auf Wolke

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...