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Küchenchef (31)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 31 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Augustinum Killesberg

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Küchenleitung (m/w/d)

  • Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort
  • 21.10.2025 ID 320734
Hotel Jagdhof

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Küchenchef für unsere Brigade

  • Vorarlberg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung
  • 21.10.2025 ID 320788
Cuisino GesmbH

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KÜCHENCHEF:IN (all genders)

  • Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung
  • 21.10.2025 ID 321038
Biohotel Rupertus

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Küchenchef für ein Biohotel gesucht!

  • Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung
  • 21.10.2025 ID 319866
WALDRAST Natur Resort

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Küchenchef (m/w/d)

  • Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung
  • 21.10.2025 ID 320916
Restaurant Brunner

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Küchenchef (m/w/d) für österreichisches Restaurant

  • Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort
  • 21.10.2025 ID 321048
VAYA Holding II GmbH

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Küchenchef:in (m/w/d) ab Wintersaison 2025/26

  • Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung
  • 21.10.2025 ID 320972
Hotel Laterndl Hof

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Küchenchef/in

  • Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 05.09.2025 - 02.09.2026
  • 21.10.2025 ID 320356
Braumanufactur Allgäu GmbH & Co KG

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junger Koch / junge Köchin (m/w/d)

  • Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort
  • 21.10.2025 ID 319656
AS Holding GmbH & Co. KG

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Genusszauberer und Organisationstalent gesucht

  • Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort
  • 21.10.2025 ID 320665

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...

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