Küchenchef (40)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 40 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Küchenchef mit Team: Innovativ. Zeitgemäß. Kreativ. Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 338183 Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
Rolling Pin CHEF DE CUISINE (m/w/x) Steiermark / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 342771 Tauroa Spielberg (Office)
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 338046 Hotel Gasthof zur Post
Rolling Pin Küchenchef/in ab € 3.200.- bis 3.400.-netto Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 14.01.2026 - 02.09.2026 01.03.2026 ID 337875 Hotel Laterndl Hof
Rolling Pin Küchenchef/Souschefmit gutem wirtschaftlichem Verstand Schleswig-Holstein / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 01.03.2026 ID 337873 Restaurant Strandhafer Sylt
Rolling Pin Küchenchef mit Schwerpunkt Catering (m/w/d) Oberösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 342684 workgreat personal gmbh
Rolling Pin Küchenchef Kärnten / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 02.02.2026 - 01.02.2027 01.03.2026 ID 342644 Hotel Gartnerkofel
Rolling Pin Küchenchef Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab 31.01.2026 - 08.04.2026 01.03.2026 ID 342626 Hotel Hanneshof
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 338102 Joseph Brot GmbH
Rolling Pin Leitung für den operativen Küchenbereich Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 01.03.2026 ID 337893 Metzgerei Gasthof Oberhauser - Hotel zur Post

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...