Chef de Partie (m/w/d) / Stellenangebot von Rolling Pin / Arbeitsbeginn ab 25.07.2025 - 24.06.2026

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Hotel Trofana Royal GmbH

Im Trofana Royal in Ischgl liegt uns der herausragende Service für unsere Gäste besonders am Herzen. In der Hauptsaison verwöhnen wir mit ca. 200 Mitarbeitern ungefähr 200 Gäste, in diesem 1:1 Verwöhn-Verhältnis spiegelt sich die hohe Zahl glücklicher Stammgäste sowie eine große Anzahl langjähriger Mitarbeiter wider.

Wir bieten dir einen abwechslungsreichen Job in einem exklusiven Arbeitsumfeld mit interessanten Aufstiegsmöglichkeiten im Trofana Royal-Team. Das Trofana Royal ist nicht nur der Place to be für unsere Gäste – sondern auch für dich. Die internationale Reputation als Luxusresort mit Tradition ist deine perfekte Visitenkarte, um Teil einer global vernetzten Community zu sein und großartige Karrierechancen zu nutzen. Ideal, um heute und in Zukunft in den Top-Ligen der Hotellerie mitzuspielen.

Dorfstraße 95
6561 Ischgl
Tirol / Österreich
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Wir suchen eine/n

Chef de Partie (m/w/d)

ab 25.07.2025 - 24.06.2026

Branche
Küche
Bereich
Chef de Partie
Region
Tirol / Österreich
Verhältnis
Vollzeit/Festanstellung

Wir bieten dir einen abwechslungsreichen Job in einem exklusiven Arbeitsumfeld mit interessanten Aufstiegsmöglichkeiten im Trofana Royal-Team. Das Trofana Royal ist nicht nur der Place to be für unsere Gäste – auch für dich. Die internationale Reputation als ein Luxushotel mit Tradition ist eine perfekte Visitenkarte für dich, Teil einer Community zu sein, die global vernetzt ist und perfekte Karrierechancen bereithält. Top für dich, heute und in der Zukunft, um in den Top-Ligen der Hotellerie auf der ganzen Welt mitzuspielen.


Deine Aufgaben

  • Selbstständige Organisation und Führung eines Küchen Postens
  • Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
  • Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs,
  • Praktikanten und Lehrlingen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards