Chef de Partie (m/w/d) für unser italienisches Restaura / Stellenangebot von Rolling Pin / Arbeitsbeginn ab sofort

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Frankonia Gastronomie GmbH

Das The Wellem Düsseldorf bietet seinen Gästen in bester Altstadtlage 102 Suiten im Apartment Stil mit voll ausgestatteter Küche. Unsere Gäste genießen freien Zugang zur stilvollen Lounge sowie ein rund um die Uhr geöffnetes Fitnessstudio.

Das The Wellem Düsseldorf ist eingebettet in die Vielfältigkeit des Andreas Quartiers. Dieses ist eine Symbiose aus Wohnen, Kunst & Kultur sowie Gastfreundschaft. Neben dem reichhaltigen Frühstückbuffet bietet das Andreas Quartier eine Vielzahl von Gastronomien: das italienische Restaurant PITTI, Frank´s Restaurant & Frank´s Bistro sowie das Mutter Ey Café sind für jeden Anlass und Geschmack das Richtige. Ein weiteres Highlight im Andreas Quartier ist die The Wellem Bar mit wöchentlicher Live Musik.

Renommierte Kultureinrichtungen, vom Museum K20 bis zur Tonhalle oder der Deutschen Oper am Rhein sind mit wenigen Schritten zu erreichen. Durch die zentrale Lage sind neben den kulturellen Einrichtungen auch die Königsallee fußläufig, der Flughafen und die Messe in sehr kurzer Zeit mit dem Auto oder per Bahn erreichbar.

Mühlenstraße 36
40213 Düsseldorf
Nordrhein-Westfalen / Deutschland
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Wir suchen eine/n

Chef de Partie (m/w/d) für unser italienisches Restaura

ab sofort

Branche
Küche
Bereich
Chef de Partie
Region
Nordrhein-Westfalen / Deutschland
Verhältnis
Vollzeit/Festanstellung

Du liebst Kreativität auf dem Teller und hast Freude daran, Gäste mit deinen Kreationen zu begeistern?

Du bist gerne Gastgeber und behälst auch in hektischen Momenten den Überblick sowie die norwendige  Ruhe? 

Du hast Spaß am Umgang mit Gästen und arbeitest gerne im Team?

Dann suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) für unser italienisches Restaurant im THE WELLEM Düsseldorf.


Deine Aufgaben bei uns:

  • Du bereitest ein facettenreiches und hochwertiges Foodangebot für unser á la Carte Geschäft sowie für unsere Veranstaltungen zu
  • Du arbeitest eigenständig auf einem Posten
  • Du findest einen vielseitigen Einsatz auf allen Küchenposten
  • Du stellst die konstante Qualität der Speisen sicher
  • Du wirkst aktiv bei der Entwicklung neuer Rezepturen mit
  • Du hast eine Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
  • Du unterstützt bei der Annahme und Kontrolle von Waren
  • Du unterstützt bei der Durchführung der monatlichen Inventur

Deine Skills:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Du hast Erfahrung in einer gleichwertigen Position
  • Du zeigst herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
  • Du hast ein freundliches und herzliches Auftreten
  • Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Du hast ein gutes Organisationsvermögen, eine starke Kommunikationsfähigkeit, eine hohe Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

Unsere Benefits:

  • ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem der beeindruckendsten Häuser in Düsseldorf
  • teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Uniformen und kostenfreie Reinigung der Uniformen
  • mindestens 28 Tage Urlaub
  • digitales Zeiterfassungssystem 
  • eine Bezahlung mindestens nach DEHOGA Entgelttarifvertrag 
  • jährliches Orientierungsgespräch


Du findest dich in dieser Ausschreibung wieder, hast Lust auf ein neues, großes und spannendes Projekt?

Dann freuen wir uns auf deine ausführliche Bewerbung an hr-dusxd@thewellem.com.