Chef de Partie / Koch m/w / Stellenangebot von Hoteljob Schweiz / Arbeitsbeginn 1. Mai oder nach Vereinbarung

Für unser 3*-Hotel inmitten des Walserdorfs Monstein und Mitglied der Gilde Restaurants Schweiz, sowie unseres Zweitbetriebes das Golfrestaurant in Alvaneu
 
eine(n) / Chef de Partie / Koch (m/w) 

Für unser 3*-Hotel inmitten des kleinen Walserdorfs Monstein suchen wir per 1. Mai oder nach Vereinbarung

Deine Aufgaben:

• Mitarbeit in einem kleinen Team auf verschiedenen Posten
• Einsätze Gardemanger und Entremetier fürs Abendgeschäft
• Vorbereitung und Mise en Places für beide Betriebe
• Unterstützung des Küchenchefs im Bestellwesen und Organisation

Dein Profil:

• Abgeschlossen Lehre als Koch EFZ / EBA oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Deutschkenntnisse mindestens B2
• Freude an der Gastronomie
• Qualitätsbewusstsein
• Interesse berufliche weiterzukommen
• Teamplayer
• Flexibilität

Wir bieten:

• Attraktives Arbeitsumfeld
• Eingespieltes Team, dass Dich Willkommen heisst
• Unterkunft
• Perspektiven für langfristige Zusammenarbeit

Du arbeitest meistens auf den Posten des Gard Mangers und Entremetier, bist aber auch fähig unsern Küchenchef auf dem Saucier Posten abzulösen.

Wir bieten Dir  eine geregelte Arbeitszeit , und die Möglichkeit langfristig in unserem Betrieb Sommer und Wintersaison zu arbeiten. 

Wir freuen uns über Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Benjamin Schibli
Hotel Ducan
7278 Davos Monstein
081 401 11 13
direktion@hotelducan.ch

(Leider können wir nur Bewerbungen in deutscher Sprache beantworten, die den erwähnten Anforderungen entsprechen.)