Stellenangebot Chef de Partie I Entremetier I temporär oder Festanstellung

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Hoteljob Schweiz - Stellenmarkt in der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz.

Wir suchen eine/einen

Chef de Partie I Entremetier I temporär oder Festanstellung

Branche

3 Sterne Hotellerie

Bereich

Chef de partie / Koch

Region

Obwalden

Verhältnis

Teilzeit / Aushilfe / Minijob

Qualifikation

Angelernt

Unterkunft

vorhanden

Einige deiner Aufgaben

Selbstständige Führung des Entremetier-Postens
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und unterstützst je nach Situation auch die anderen Posten.
Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf deinem Posten
Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP Richtlinien

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Idealerweise hast du bereits einige Berufserfahrung gesammelt
Kochen ist Deine Leidenschaft
Du hast Spass mit regionalen Produkten zu arbeiten
Du legst viel Wert auf eine saubere Arbeitsweise und Hygiene
Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
Du kennst den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
Du kannst dich auf Deutsch gut verständigen
Du stehst deinen Kollegen gerne mit Rat und Tat zur Seite - Du bist ein echter Teamplayer!
Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick

Dich erwartet

Ein historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort
Kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld
Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien
Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive und Weiterbildungsmöglichkeiten
Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family & Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden