Stellenangebot Chef de Rang (a)

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Hoteljob Schweiz - Stellenmarkt in der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz.

Wir suchen eine/einen

Chef de Rang (a)

Per sofort oder nach Vereinbarung

Branche

4 Sterne Hotellerie

Bereich

Service / Chef de Rang gelernt

Region

Schwyz

Verhältnis

Ausbildung / Praktikum / Trainee

Qualifikation

Angelernt

Unterkunft

keine

Deine Aufgaben:

Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste
Selbstständiges Führen einer Servicestation im Restaurant (à-la-carte-, Halbpension- und Bankettservice)
Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Angebotes am Gast
Mise-en-place sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

Das bringst Du mit:

Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einem À-la-carte-Restaurant
Ausbildung als Restaurationsfachperson
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache bringt Pluspunkte
Du kannst eine Servicestation selbstständig mit Inkasso führen
Herzliche und aufgestellte Persönlichkeit
Ein gästeorientiertes und gepflegtes Erscheinungsbild mit sehr guten Umgangsformen
Bereitschaft Teildienste zu leisten
Barkenntnisse sind ein Vorteil

Das erwartet Dich:

Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, selbständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
Kostenlose Bergbahnkarte für alle Bahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
Individuelle Unterstützung bei beruflichen Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen
interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.