Jungkoch m/w(80-100%) / Stellenangebot von Hoteljob Schweiz / Arbeitsbeginn n. V.

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Hoteljob Schweiz - Stellenmarkt in der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz.
Wir suchen einen
Jungkoch m/w(80-100%)
n. V.

Branche
Restaurant / Gastro / Cafe
Bereich
Commis de Cuisine / Jungkoch
Region
Solothurn
Verhältnis
Saison / Zeitvertrag
Qualifikation
Angelernt
Unterkunft
behilflich bei der Suche

Ihr Aufgabenprofil:

  • Sie stellen auf Ihrem Posten die MIse-en-Place für den à
    la carte sowie Bankettbereich bereit und bereiten die
    Gerichte auf dem jeweiligen Posten (Entremetier,
    Saucier, Gardemanger) gemäss den Vorgaben des
    Küchenchefs zu.
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen
    Standards
  • Bei Bedarf Mithilfe bei der Bewirtschaftung des
    Warenlagers und des rückwärtigen Bereiches.
    Teilnahme an internen Schulungen

 

Ihr Anforderungsprofil:

  • Berufslehre EF
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Zubereitung von
    klassischen Schweizer Spezialitäten
  • Exakte Arbeitsweise gemäss Vorgaben des Küchenchefs
  • Teamplayer und kollegiales Verhalten am Arbeitsplatz
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Pünktlichkeit

 

Wir bieten:

  • Unbefristete Jahresstelle mit abwechslungsreichem Arbeitsumfeld
  • Ein junges, aufgeschlossenes Team mit frischen Ideen
  • Faire Entlöhnung und 13. Monatslohn
  • Geregelte Arbeitszeiten (fixe Ruhetage)
  • Gratis Parkplatz (7/24) und Bushaltestelle vor dem Hotel

 

markus.krell@gasthofenge.ch