Chef de Partie mit Überblick / Stellenangebot von Rolling Pin / Arbeitsbeginn ab 13.11.2025 - 29.10.2026

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Chefs Warehouse Hamburg

Das mehrfach national und international ausgezeichnete Gastronomiekonzept CHEFS WAREHOUSE kam 2014 durch die Koryphäe Liam Tomlin auf die gastronomische Bildfläche Kapstadts und steht seither für außergewöhnliches Casual Fine Dining, kreative Sharing-Gerichte und eine nachhaltige Küche mit regionalen Produkten. Nun findet das Konzept seinen Weg in die Hansestadt Hamburgs und wird die lokale Foodszene ab März 2026 um ein großes Stück internatioanler Küche bereichern.

In einem denkmalgeschützten Gebäude Am Sandtorkai 29 – der Maschinenzentralstation – entsteht das CHEFS WAREHOUSE mit rund 170 Sitzplätzen im Restaurant und circa 100 Plätzen an der Bar und bietet viel Raum für kreative Küche, Drinks und Cocktails und eine beeindruckende Atmosphäre.

Am Sandtorkai 29
20457 Hamburg
Hamburg / Deutschland
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Wir suchen eine/n

Chef de Partie mit Überblick

ab 13.11.2025 - 29.10.2026

Branche
Küche
Bereich
Chef de Partie
Region
Hamburg / Deutschland
Verhältnis
Vollzeit/Festanstellung

Mittendrin, statt nur dabei. In der verantwortungsvollen Position als Chef de Partie bist du für deine Station in der Küche zuständig und kümmerst dich darum, dass die Abläufe reibungslos funktionieren, übernimmst Qualitätskontrollen, sorgst für Sauberkeit und Arbeitsverteilung in deiner Station und unterstützt den Sous Chef und den Küchenchef während der Servicezeiten.

  • Beschäftigungsart: Vollzeit
  • Gehaltsrahmen: 32.000 € – 41.000 € verhandelbar und auf Anfrage


Was wir von dir brauchen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, ein hohes Maß an Belastbarkeit und Selbstständigkeit
  • Flexibilität und Teamfähigkeit, Leidenschaft für gute Speisen, Zuverlässigkeit und ein gutes Maß an Kommunikationsfähigkeit.
  • Eine gültige Arbeitserlaubnis in Deutschland (für Bewerber aus Ländern außerhalb der EU)


Dafür bekommst du von uns:

  • Faire Vergütung, ein tolles Team mit flachen Hierarchien und Raum für deine Ideen
  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Location
  • Rabatt auf Produkte im Warehouse
  • Ermäßigung als Gast, kostenloses Personalessen und Getränke
  • Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Food & Beverage
  • Aktive Mitgestaltung eines brandneuen Konzeptes und die Aussicht auf einen Work-Exchange mit dem Team in Kapstadt


Wie du uns erreichst:

Bewirb dich jetzt als Chef de Partie (m/w/d) und werde Teil eines neuen, frischen Teams!

CHEFS WAREHOUSE Canteen & Bar GmbH
Am Sandtorkai 29
20457 Hamburg
Frau Lina Koch
lina@chefswarehouse.de