Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten (w/m/d)- Mein Schiff Flotte

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Mit deinem Job auf See beginnt nicht nur für dich ein neues, spannendes Kapitel, sondern auch für uns. Ready for boarding? Deine Route:

Dein 2-jähriges Ausbildungsprogramm besteht aus einem Theorie- & Praxisteil und erfolgt in Zusammenarbeit mit dem renommierten WIFI Tirol (Wirtschaftsförderungsinstitut).

Der Praxis-Teil besteht aus 4 Modulen an Bord: Restaurant, Bar, Housekeeping, sowie weiteren Hotel Services Departments - in diesem Bereich sammelst du Erfahrungen in den Berufsfeldern Gäste Service, Bordreiseleitung, Provision, Desktop Publisher und Shore Excursion. Der Beginn der Praxismodule ist dabei variabel und die Prüfungsabnahme aller Module erfolgt an Bord, gefolgt von der finalen Lehrabschlussprüfung vor Ort bei der WIFI Tirol.

Wer gibt dir den Kurs vor? Die Department Heads der jeweiligen Bereiche begleiten dich auf deiner Ausbildungsreise - zu jeder Zeit ein Welt. Klasse. Team!

Theorie: An Bord stellst du ebenfalls deine Motivation & deinen Eigenantrieb unter Beweis: In 4 Online-Lernmodulen à 20 Stunden eignest du dir im Selbststudium parallel dein gesamtes Know-How an - immer mit Betreuung durch die Online Lernplattform der WIFI.

Deine Module: Front- & Backoffice, Business Administration & Hospitality sowie F&B Basics - im Anschluss folgt die Prüfungsvorbereitung und das Training für deine Lehrabschlussprüfung am WIFI Campus in Tirol.

Startzeitpunkt 2026: März, September und November

Warum sea chefs?

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Die einzigartige Möglichkeit, vielfältige Bereiche kennenzulernen - direkt an Bord
• Übernahme aller Kosten des Ausbildungsprogrammes inklusive Lehrabschlussprüfung (LAP) mit Übernachtung.
• Zahlreiche Karrierechancen nach erfolgreich abgeschlossenem Ausbildungsprogramm in einem der folgenden fachspezifischen Bereiche: Restaurant, Bar, Housekeeping, Gäste Service (Rezeption & Guest Relation), Shore Excursion (Landausflüge) oder Provision (Lager- und Warenverwaltung).

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
• 2-Jahres-Vertrag

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Weltoffenheit und ein guter Teamgeist zeichnen dich aus
• Quereinsteiger sind herzlich willkommen!
• Dein freundliches Wesen und deine Aufmerksamkeit machen dich zum Gastgeber aus ganzem Herzen
• Souveränität, gute Manieren und ein positiver Auftritt sind die besten Voraussetzung für deinen Start an Bord
• Du liebst Herausforderungen, bist flexibel und behältst immer einen kühlen Kopf - auch wenn die See einmal rau wird
• Mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen (Wort und Schrift) passt du perfekt in unser internationales Team
• Mit deiner Motivation und Disziplin bringst du frischen Wind an Bord!

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Ben Saengsuriya

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.