Restaurantleiter (m/w/d) an Bord der Sea Cloud Flotte / Stellenangebot von Unicrew Management Liberia Limited / Arbeitsbeginn nach Absprache

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Unicrew Management Liberia Limited ist die Crewing-Agentur der exklusiven Segelyachten von Sea Cloud Cruises: 

SEA CLOUD 
SEA CLOUD II 
SEA CLOUD SPIRIT  


An Bord der exklusiven Großsegler SEA CLOUD, SEA CLOUD II und SEA CLOUD SPIRIT bieten wir unseren internationalen und anspruchsvollen Gästen die einzigartige Verbindung von Segelromantik, Komfort und Luxus.

Wenn auch Sie Ihren Gastgeber-Beruf lieben, Spaß an der professionellen Dienstleistung und einen hohen Anspruch an sich selbst haben, wenn es um persönlichen, exklusiven und herzlichen Top-Service geht, dann laden wir Sie ein unser familiäres und internationales Team mit Ihrer Persönlichkeit und Erfahrung zu ergänzen. 

 Kommen Sie an Bord und segeln Sie mit uns zu spannenden Destinationen! 


Wir freuen uns auf Sie!


Unicrew Management Liberia Limited / Sea Cloud & Sea Cloud II & Sea Cloud Spirit
Wir suchen eine/einen

Restaurantleiter (m/w/d) an Bord der Sea Cloud Flotte

mit Schiffserfahrung
nach Absprache

Branche
Kreuzfahrtschiffe
Bereich
Chef de Service / Restaurantleiter
Region
Hamburg
Verhältnis
Saison / Zeitvertrag
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden

Das Team an Bord der exklusiven Großsegler SEA CLOUD, SEA CLOUD II und SEA CLOUD SPIRIT sucht Unterstützung. In einem familiären Team können Sie Ihre Persönlichkeit und Erfahrung einbringen und gleichzeitig die schönsten Destinationen in Europa und der Karibik besegeln.

Werden Sie Teil eines unvergesslichen Urlaubserlebnisses und bieten Sie gemeinsam mit 60 anderen Crewmitgliedern unseren anspruchsvollen, internationalen Gästen eine einzigartige Verbindung von Segelromantik, Komfort und Luxus.

 

Das erwartet Sie an Bord:

Sie sind eine kreative und selbstbewusste Persönlichkeit, die mit Charme und Fachwissen ein Team von acht Mitarbeitern motivieren und führen kann.
Neben der Gewährleistung des perfekten Serviceablaufes im Restaurant und an der Bar sind Sie für die Dienstplangestaltung, Bestandsverwaltung mit Bestellung und Inventur sowie für die operative Führung des Restaurants verantwortlich.

 

Was sollten Sie im Gepäck haben?

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-fachfrau in der gehobenen 
    Hotellerie/Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung aus der gehobenen Hotellerie/Gastronomie bevorzugt an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  • Sehr gute Kenntnisse in der Wein- und Speisenkunde
  • Organisationsstärke und Flexibilität
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute englische Sprachkenntnisse (an Bord ist Englisch die Sicherheitssprache und daher Voraussetzung für alle Positionen)
  • Eine herzliche Gastgebermentalität
  • Engagement und Freude am Beruf
  • Seetauglichkeit

Das packen wir für Sie:

  • einen anspruchsvollen und vielseitigen Arbeitsplatz in einem jungen, internationalen Team.
  • Traumhafte Destinationen in Mittelamerika, der Karibik und dem Mittelmeer
  • Eigene Gestaltungsfreiheiten im Rahmen des 5* Sterne Standards
  • Attraktive Vertragskonditionen (4 Monate) und der Ausblick auf eine langfristige Zusammenarbeit 
  • An- und Abreise wird organisiert und übernommen
  • Visaorganisation durch den Arbeitgeber
  • Kost & Logis frei
  • Uniform wird gestellt und täglich kostenfrei gereinigt

So kommen Sie an Bord:

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung (max. 15MB) oder Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post, inklusive aller Zeugnisse.


Unicrew Management Liberia Limited
c/o Sea Cloud Cruises

An der Alster 9
20099Hamburg
Mrs Amanda Lloyd
Recruitment Manager
0049 - (0)40 - 30 95 92-43
jobs@unicrew-management.co.uk

Unicrew Management Liberia Limited Kreu. 

An der Alster 9
DE-20099 Hamburg