Assistant Bar Manager (w/m/d) / Stellenangebot von Hoteljob Schweiz / Arbeitsbeginn
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Führung und Motivation des Bar-Teams zur Sicherstellung höchster Servicestandards und Förderung eines positiven Arbeitsumfelds
Qualitäts- und Servicekontrolle bei Getränken, Speisen und Produktpräsentation sowie Pflege von Kundenfeedback und Stammkundendaten
Unterstützung des Bar Managers bei Menü- und Getränkekarten, Arbeitsabläufen und administrativen Aufgaben (Bestellungen, Inventuren, Checklisten)
Professioneller Gästeservice inklusive Beratung, Beschwerdemanagement und spezialisierter Betreuung der Zigarrenlounge für ein exklusives Serviceerlebnis
Fachwissen und Detailorientierung in Spirituosen, Cocktails, Weinen und Zigarren sowie Einhaltung von Hotel-, LQA- und Hygienestandards
Dein Profil
Mehrjährige nationale oder internationale Erfahrung in gehobenen Bars oder im F&B-Management im 5-Sterne-Segment
Nachweisbare Führungsqualitäten und Erfahrung in leitender Position, idealerweise als Bar Assistant oder vergleichbar
Hervorragende Fachkenntnisse in Spirituosen, Cocktails, Weinen, Speisen und Allergenen sowie Grundkenntnisse im Zigarrenservice
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Professionelles Auftreten, hohe Flexibilität, Belastbarkeit und gute EDV-Kenntnisse (z. B. Micros, Mirus, Microsoft Office)
Unsere Benefits
- Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
- Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
- Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
- 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
- Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
- Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung