Küchenchef / Chefkoch (m/w) / Stellenangebot von Landgasthof Löwen Tennenbronn (Schwarzwald) / Arbeitsbeginn sofort oder n.V.

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Unser Schwarzwälder Landgasthof ist durch seine weit überragende Walmdachkonstruktion ein imposantes Beispiel traditioneller Gutacher Baukunst, 1917 - 1918 wurde er nach einem Brand erneut erbaut und befindet sich einerseits in zenetraler Lage der Ortsmitte Tennenb ronn, andererseits liegt er an Gärten, Grünflächen und eigenen Fischweiern, nicht weit vom Wald und damit von Spazier- und Wanderwegen entfernt. Im September 2017 wurde das Haus nach vielen Renovationsarbeiten in 6. Generation wieder neu eröffnet. Der Landgasthof ist mit seinen 120 Sitzplätzen bestens geeignet für die verschiedensten Aktivitäten wie Hochzeiten, Familienfeste und Versammlungen. Unser Biergarten mit Platz für ca. 80 Gäste, unter schattigen Linden angelegt wurde im Frühjahr 2018 komplett erneuert und vergrößert. Er lädt nun mit seinem plätschernden Brunnen und neuer Garnitur zum Verweilen ein. Die Gaststube strahlt durch seine mit hellen Schwarzwaldholz vertäfelten Wänden und Verziehrungen freundliche und urige Atmosphäre aus. Auch die Gästezimmer im ersten Stock sind durch original bemalte Schwarzwälder Vogelauer-Bauernmöbel äußerst beliebt bei Touristen und Feriengästen aller Art. Mit einer regionalen, saisonalen und immer frischen Küche und dem dazugehörigen freundlichen, aufmerksamen Service können wir die Herzen unserer Gäste gewinnen.

Landgasthof Löwen Tennenbronn (Schwarzwald) Rest. 

Löwenstraße 12
D-78144 Schramberg-Tennenbronn
Wir suchen eine/einen

Küchenchef / Chefkoch (m/w)

sofort oder n.V.

Branche
Restaurant / Gastro / Cafe
Bereich
Koch / Küchenchef
Region
übriges Baden Württemberg
Verhältnis
Vollzeit / unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Unterkunft
vorhanden

Stellenbezeichung:

Küchenchef/Chefkoch

Wir suchen:
 

einen Küchenchef, der es versteht, mit Leidenschaft zu seinem Beruf, natürliche Produkte in feine Speisen umzuwandeln.


Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten. Fertigprodukte haben in unserer Küche nichts zu suchen, deshalb ist es dringend erforderlich, die Kenntnisse mitzubringen, die es erlauben, auch Soßen selbst von Grund auf herzustellen u.v.m. Da wir demnächst auch ein Lehrbetrieb werden möchten, um die Kunst des richtigen Kochens weitervererben zu können, benötigen wir eine/n erfahrene/n Fachmann/frau die/der Freude daran hat, sein Wissen weiterzugeben und einen Ausbilderschein vorweisen kann.


Unser Haus bietet eine typische Schwarzwälder Küche mit dem gewissen Extra. Klassiker wie Hausgemachte Maultaschen und Rinderrouladen sind hier zuhause, jedoch bieten wir auch deftige außergewöhnliche Speisen an, wie Rösti aus der nahen Schweiz oder z.B. Pizockel.
 

Wir bieten:
 

- äußerst leistungsgerechte Entlohnung mit Boni und anderen Annehmlichkeiten - junges, dynamisches Team mit Spaß an der Arbeit

- eine Küche, die weder zu klein, noch zu heiß, noch zu alt ist, um ordentlich arbeiten zu können

- jederzeit die Unterstützung bei Weiterbildungen oder anderen Wünschen berufsbetreffend

- ein offenes Ohr für jegliche Verbesserungsvorschläge zur Organisation der Küche oder Arbeitsabläufen

- Weiterentwicklung des Betriebes in Sachen Speisekartengestaltung und Angebot


Werden Sie Teil unseres jungen, aber erfahrenen Teams und unterstützen uns auf dem Weg zum Erfolg!


Landgasthof Löwen Tennenbronn
Löwenstraße 12, 78144 Schramberg-Tennenbronn
Tel.: +49 7729/9194630
www.landgasthof-loewen-tennenbronn.de
Kontakt: Evelyn Wöhrle 

loewen.tennenbronn@gmail.com