Jobs Commis de cuisine (2)

Jobs als Commis de cuisine

Als Commis de cuisine bezeichnet man einen Koch welcher seine Berufausbildung erfolgreich beendet hat. Er ist der Junggeselle in der Küche. Der Commis de cuisine wird auf den unterschiedlichsten Posten in der Küche eingesetzt und ist für diesen Posten eigenverantwortlich tätig. In der Hierarchie ist er dem Chef de partie unterstellt. 

Parkhotel Egerner Höfe Commis / Demichef de Cuisine (m/w/d) Rottach-Egern - Commis de Cuisine / Jungkoch - Fachkraft - Vollzeit / unbefristet - nach Vereinbarung 19.04.2024 ID 72854 Parkhotel Egerner Höfe  Hotel 17PGM 2M*  /  D-83700 Rottach-Egern am Tegernsee 15 weitere Job(s)
Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit Insel Usedom - Commis de Cuisine / Jungkoch - Fachkraft - Vollzeit / unbefristet - nach Vereinbarung 18.04.2024 ID 56420 Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte   3*  /  D-17429 Seebad Bansin / Insel Usedom 16 weitere Job(s)

In einer Küche kann es mehrere Commis de cuisine geben. Jedoch ist zu beachten das in Zeiten des Fachkräftemangels, werden die Küchenbrigaden immer kleiner. In normalen Restaurant- und Gasthausküchen sind nicht selten nur noch Teams von 2, 3, 4 oder 5 Köchen tätig, welche sich die anfallenden Aufgaben untereinander aufteilen und von denen jeder meistens mehrere Posten übernimmt.