Küchenchef (43)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 43 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Küchenchef/in - TOP BEZAHLUNG WIESERALM Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 23.03.2026 ID 338026 WIESERALM
Rolling Pin Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 342928 A-ROSA Hotels
Rolling Pin Küchenchef (all genders) - Wien Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 342657 Sodexo Service Solutions Austria GmbH
Rolling Pin Küchenchef Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab 31.01.2026 - 08.04.2026 23.03.2026 ID 342626 Hotel Hanneshof
Rolling Pin Leitung für den operativen Küchenbereich Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 337893 Metzgerei Gasthof Oberhauser - Hotel zur Post
Rolling Pin Küchenchef mit Team: Innovativ. Zeitgemäß. Kreativ. Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 338183 Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
Rolling Pin Küchenleiter (*) Steiermark / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 351620 Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 338102 Joseph Brot GmbH
Rolling Pin Executive Chef (gn) - Vorarlberg Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 332120 Konen & Lorenzen
Rolling Pin Küchenchef / Culinary Director (m/w/d) Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 23.03.2026 ID 338073 Schlosshotel Hellenstein

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...