Küchenchef (36)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 36 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Küchenchef m/w/d/* - GASTHAUS ZU SCHLOSS HELLBRUNN Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 26.12.2025 ID 319076 Gassner Gastronomie Betriebe
Rolling Pin Teamleiter*in Küche Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 05.08.2025 - 03.08.2026 26.12.2025 ID 319815 Hotel Engel
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 26.12.2025 ID 321029 The Blue Pearl
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 26.12.2025 ID 319786 AIDA Cruises
Rolling Pin Küchenchef Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - nach Vereinbarung 26.12.2025 ID 321269 Karlwirt & Romantikrestaurant Langlaufstube
Rolling Pin Küchenchef mit Team: Innovativ. Zeitgemäß. Kreativ. Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 26.12.2025 ID 332344 Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
Rolling Pin Chefkoch (Tagesdienst) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 24.10.2025 - 22.01.2026 26.12.2025 ID 321302 Nauderer Bergbahnen AG
Rolling Pin Genusszauberer und Organisationstalent gesucht Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 26.12.2025 ID 320665 AS Holding GmbH & Co. KG
Rolling Pin Küchenchef m/w/d mit Hands on Qualität Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 26.12.2025 ID 318804 Schliersberg Alm Hotel & Gastronomie GmbH
Rolling Pin Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) ab Februar 2026 Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 26.12.2025 ID 321297 Hotel Louis C. Jacob

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...