Küchenchef (34)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 34 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Küchenchef / Culinary Director (m/w/d) Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 05.12.2025 ID 329791 Schlosshotel Hellenstein
Rolling Pin Chefkoch (Tagesdienst) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 24.10.2025 - 22.01.2026 05.12.2025 ID 321302 Nauderer Bergbahnen AG
Rolling Pin Küchenchef /(m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 05.12.2025 ID 321319 Strandhotel Seehof
Rolling Pin Teamleiter*in Küche Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 05.08.2025 - 03.08.2026 04.12.2025 ID 319815 Hotel Engel
Rolling Pin KÜCHENCHEF:IN (all genders) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 05.12.2025 ID 321428 Cuisino GesmbH
Rolling Pin Küchenleitung (w/m/d) - Chiffre 2025-03299 Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 05.12.2025 ID 321393 .
Rolling Pin Der Küchenchef bei Topf & Deckel plant und erstellt täg Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.12.2025 ID 319883 Topf&Deckel
Rolling Pin Koch in der gehobenen Gastronomie (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 03.12.2025 ID 319775 AIDA Cruises
Rolling Pin Food Truck Chef (all genders) - Österreichweit Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 03.12.2025 ID 321085 Sodexo Service Solutions Austria GmbH
Rolling Pin Küchenleitung (m/w/d) Niederösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 05.12.2025 ID 320790 Klang.Spiel

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...