Jobs Commis de cuisine (71)

Jobs als Commis de cuisine

Als Commis de cuisine bezeichnet man einen Koch welcher seine Berufausbildung erfolgreich beendet hat. Er ist der Junggeselle in der Küche. Der Commis de cuisine wird auf den unterschiedlichsten Posten in der Küche eingesetzt und ist für diesen Posten eigenverantwortlich tätig. In der Hierarchie ist er dem Chef de partie unterstellt. 

Hoteljob Schweiz Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%) Aargau - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - n.V. 19.01.2026 ID 305551 Schützen Rheinfelden Klinik & Hotels
Hoteljob Schweiz Jungkoch/ Köchin EFZ Adelboden - 3 Sterne Hotellerie - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung 18.01.2026 ID 255365 Adler Adelboden ***S
Hoteljob Schweiz Demi Chef de Partie m/w Davos - Gourmetrestaurant - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - sofort oder n.V. 18.01.2026 ID 244702 Extrablatt Kongress Hotel Davos
Hoteljob Schweiz Lehrstelle Koch / Köchin EFZ Andermatt - 5 Sterne Hotellerie - Ausbildung / Praktikum - Ausbildung / Praktikum 12.12.2025 ID 333045 The Chedi Andermatt *****
Hoteljob Schweiz Chef de Rang m/w Engelberg - Restaurant / Gastro - Angelernt - Jahresstelle unbefristet - 1.12.25 oder n.V. 19.01.2026 ID 308688 Restaurant Wasserfall (Engelberg)
Hoteljob Schweiz Chef de Rang m/w Engelberg - Restaurant / Gastro - Angelernt - Jahresstelle unbefristet - ab 31.1.2026 o.n.V 19.01.2026 ID 332145 Restaurant Wasserfall (Engelberg)
Hoteljob Schweiz Jungköchin - Alleinkoch Heidiland - Hotellerie / Hotel - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - sofort oder nach Verinbarung 18.01.2026 ID 245047 Seminarhotel Stelserhof
Hoteljob Schweiz Mitarbeiter:in Housekeeping f/m Heidiland - Hotellerie / Hotel - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - per sofort oder nach Vereinbarung 18.01.2026 ID 333082 Seminarhotel Stelserhof
Hoteljob Schweiz Commis de cuisine m/w Davos - Gourmetrestaurant - Ausbildung / Praktikum - Saison oder Jahresstelle - sofort oder n.V. 18.01.2026 ID 244700 Extrablatt Kongress Hotel Davos
Hoteljob Schweiz Commis de cuisine Aargau - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet 28.10.2025 ID 319225 CASPAR – Das Drei-Häuser-Hotel

In einer Küche kann es mehrere Commis de cuisine geben. Jedoch ist zu beachten das in Zeiten des Fachkräftemangels, werden die Küchenbrigaden immer kleiner. In normalen Restaurant- und Gasthausküchen sind nicht selten nur noch Teams von 2, 3, 4 oder 5 Köchen tätig, welche sich die anfallenden Aufgaben untereinander aufteilen und von denen jeder meistens mehrere Posten übernimmt.