Sous chef (81)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 81 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Juniorsouschef (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.02.2026 ID 342640 Hotel Lindenwirt
Rolling Pin Sous Chef:in (all genders) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 04.02.2026 ID 342551 Cuisino GesmbH
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 04.02.2026 ID 318442 St. Peter Stiftskulinarium
Rolling Pin SOUS CHEF (m/w/x) Steiermark / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.02.2026 ID 338039 Therme Aqualux
Rolling Pin Sous Chef Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 04.02.2026 ID 320785 Hotel Auhof
Rolling Pin Sous Chef:in Restaurant-Küche (all genders) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 04.02.2026 ID 334933 Cuisino GesmbH
Rolling Pin Sous Chef Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.02.2026 ID 319124 Sporthotel Neustift
Rolling Pin Bist Du bereit - Sous Chef - bi:braud Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 04.02.2026 ID 328806 Restaurant Bibraud
Rolling Pin Selbstständiger Koch für unser Boutique-Hotel Salzburg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.02.2026 ID 335147 Rivus GmbH & Co KG
Rolling Pin Rechte Hand vom Küchenchef Niederösterreich / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.02.2026 ID 318568 Zündwerk Fine Steaks, Burger & Beer

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.