Küchenchef (38)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 38 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Leitung für den operativen Küchenbereich Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 337893 Metzgerei Gasthof Oberhauser - Hotel zur Post
Rolling Pin Küchenleitung in Doppelspitze – Erlebnis & Genuss Nordrhein-Westfalen / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 17.01.2026 ID 337872 Marienburg Monheim
Rolling Pin KÜCHENCHEF (m/w/x) Steiermark / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 16.01.2026 - 30.03.2026 18.01.2026 ID 337954 Seewiese Altaussee
Rolling Pin Der Küchenchef bei Topf & Deckel plant und erstellt täg Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 319883 Topf&Deckel
Rolling Pin Küchenchef/in ab € 3.200.- bis 3.400.-netto Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 14.01.2026 - 02.09.2026 18.01.2026 ID 337875 Hotel Laterndl Hof
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) gesucht bis - 3000 € Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 329788 Le Pic Brasserie
Rolling Pin Chefkoch (Tagesdienst) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 24.10.2025 - 22.01.2026 18.01.2026 ID 321302 Nauderer Bergbahnen AG
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 335647 Hotel Adler
Rolling Pin Küchenchef Produktion (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 17.01.2026 ID 337779 DoN
Rolling Pin Executive Chef (gn) - Vorarlberg Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 332120 Konen & Lorenzen

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...