Küchenchef (38)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 38 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Genusszauberer und Organisationstalent gesucht Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 320665 AS Holding GmbH & Co. KG
Rolling Pin Küchenchef (m/w/d) | Executive Chef Vorarlberg / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 18.01.2026 ID 332340 Pferd auf Wolke
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 18.01.2026 ID 321029 The Blue Pearl
Rolling Pin Teamleiter*in Küche Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 05.08.2025 - 03.08.2026 18.01.2026 ID 319815 Hotel Engel
Rolling Pin Küchenchef m/w/d mit Hands on Qualität Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 18.01.2026 ID 318804 Schliersberg Alm Hotel & Gastronomie GmbH
Hoteljob Schweiz Küchen-Chef (m/w) St. Moritz / Unterengadin - 3 Sterne Hotellerie - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - sofort oder n.V. 18.01.2026 ID 251759 Hotel Restaurant Astras ***
Hoteljob Schweiz Frühstückservice/ Service Restaurant Abend (m/w) Winter 2026 Andermatt - 3 Sterne Hotellerie - Angelernt - Saisonstelle Winter - 15.01.2026 18.01.2026 ID 336388 Hotel Piz Badus Andermatt
Hoteljob Schweiz Küchenchef/in (Gourmet-Küche) 100% Savognin / Bergün - Bergrestaurant / Hotel - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung 16.01.2026 ID 329848 Berghuus Radons Savognin
Hoteljob Schweiz Koch als Aushilfe auf Stundenbasis (m/w/d), per sofort oder nach Vereinbarung Heidiland - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Teilzeit / Aushilfe 10.12.2025 ID 333135 Swiss Heidi Hotel*** Maienfeld (Ferienregion Heidiland)
Hoteljob Schweiz Küchenchef/in GG-250904 *Deutschland - *Personaldienstleistung - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung 10.01.2026 ID 333129 Köbi Brechbühl AG

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...