Küchenchef (34)

Der Küchenchef oder Chef de Cuisine

Der Küchenchef stellt den operativen Betrieb in der Küche sicher. In gehobenen Betrieben ist der Küchenchef für den funktionierenden Ablauf in der Küche verantwortlich. Sein Aufgabengebiet umfasst die Einteilung der Küchenbrigaden ebenso, wie die Beschaffung und Verwaltung der Speisen, den Gewürzen und allen Untensilien in der Küche. Ihm unterstellt sind sämtliche Posten und deren Mitarbeiter innerhalb des Küchenbetribes.

Wir bieten derzeit 34 Jobs als Küchenchef und Chef de cuisine an. 

Rolling Pin Küchenchef Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab 27.06.2025 - 17.06.2026 05.12.2025 ID 319030 Hotel Rosenstock
Rolling Pin HilfsköchIn (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 05.12.2025 ID 320916 WALDRAST Natur Resort
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 03.12.2025 ID 319786 AIDA Cruises
Rolling Pin Küchenleitung (m/w/d) Baden-Württemberg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 04.12.2025 ID 320734 Augustinum Killesberg
Rolling Pin kreativer Alleinkoch Bayern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 05.12.2025 ID 327175 Hotel Adler
Rolling Pin Chef de Cuisine (m/w/d) Mecklenburg-Vorpommern / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 05.12.2025 ID 321029 The Blue Pearl
Rolling Pin Küchenchef m/w/d Rheinland-Pfalz / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 02.12.2025 ID 329810 Event Taste Fronmühle OHG
Hoteljob Schweiz Küchenchef/in (Gourmet-Küche) 100% Savognin / Bergün - Bergrestaurant / Hotel - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung 27.11.2025 ID 329848 Berghuus Radons Savognin
Hoteljob Schweiz Leiter:in Küche (100%) - Bad Ramsach Quellhotel Basel Umland - 4 Sterne Hotellerie - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Verinbarung 01.12.2025 ID 329845 Balance Familie AG
Hoteljob Schweiz Chefkoch m/w für libanesische Spezialitäten 100% Stelle Zürich Stadt - Restaurant / Gastro - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - Stellenantritt per sofort 01.12.2025 ID 306867 Restaurant Cedre (Zürich)

Der Küchenchef wird oft auch als Chef de cuisine bezeichnet. Der Chef de cuisine verfügt über langjährige Berufserfahrung und über spezielles und allgemeines Fachwissen. In Deutschland kann man einen Meistertitel (geprüfter Küchenmeister IHK) als Küchenchef erwerben.

Die Wikipedia beschreibt in Ihrem Artikel den Aufstieg zum Küchenmeister als berufliche Aufstiegsfortbildung für Köche. Mehr erfahren sie hier...