Der Job als Sous Chef
Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.
Wir bieten derzeit 69 Jobs als Sous Chef an.
Sous Chef
Hotel & SPA Urslauerhof |
Sous Chef (m/w/d)
Sheraton Grand Salzburg |
Alleinkoch/Jungkoch (m/w/d) - ab € 2.200,--/netto
Schloss Lubergg - Eventresort Wachau |
Sous Chef
Allgäuer Bergwald CHALET'S Oberstaufen GmbH |
Sous Chef:in Restaurant-Küche (all genders)
Cuisino GesmbH |
Junior Sous Chef:in
Cuisino GesmbH |
Sous Chef (m/w/d)
Hotel Gut Brandlhof |
Küchenchef m. langfr. Karriereperspektive
Faber Feinkost GmbH & Co. KG |
Sous Chef
Sporthotel Neustift |
Sous Chef im Luxury Resort mit Michelin Key Top Job!!!
ZillergrundRock |
Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.
Jobs in der Küche
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