Sous chef (71)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 71 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Souschef (m/w/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 337942 aja Resorts
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 24.03.2026 ID 342705 UpsideDown
Rolling Pin Alleinkoch/Jungkoch (m/w/d) - ab € 2.200,--/netto Niederösterreich / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - nach Vereinbarung 24.03.2026 ID 342996 Schloss Lubergg - Eventresort Wachau
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Kärnten / Österreich - Küche - Saisonvertrag - nach Vereinbarung 24.03.2026 ID 342883 DERMUTH HOTELS PÖRTSCHACH
Rolling Pin Sous Chef - TOP BEZAHLUNG WIESERALM Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 24.03.2026 ID 338027 WIESERALM
Rolling Pin Souschef (m/w/d) Jacobs Restaurant Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 351714 Hotel Louis C. Jacob
Rolling Pin Souschef (*) Steiermark / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 351598 Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Wien / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 338101 Joseph Brot GmbH
Rolling Pin Souschef (m/w/d) Hamburg / Deutschland - Küche - Vollzeit/Festanstellung - ab sofort 24.03.2026 ID 351593 Hotel NEPTUN
Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab sofort 24.03.2026 ID 318442 St. Peter Stiftskulinarium

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.