Sous chef (61)

Der Job als Sous Chef

Als Sous Chef bezeichnet man den Stellvertreter des Küchenchefs in einer gehobenen Küche. Er vertritt den Küchenchef in allen Bereichen während seiner Abwesenheit. Der Sous Chef übernimmt die Planung und Präsentation der Speisen und Gerichte. Er ist für die Einteilung und Ausbildung der Köche und Küchenhilfen verantwortlich. Der Sous Chef erstellt Arbeitspläne und beseitigt sämtliche Komplikationen und Probleme innerhalb der Arbeitsabläufe in einer Hotel-, Gastronomie oder Cruise Line Küche.

Wir bieten derzeit 61 Jobs als Sous Chef an. 

Rolling Pin Sous Chef (m/w/d) Tirol / Österreich - Küche - Vollzeit/Festanstellung - nach Vereinbarung 01.10.2025 ID 319000 VAYA Holding II GmbH
Rolling Pin Junior Sous Chef - Top Konditonen - ab Dezember 2025 Salzburg / Österreich - Küche - Saison - oder Jahresstelle - ab 23.06.2025 - 10.06.2026 01.10.2025 ID 318549 Hotel Kendler
Rolling Pin Sous Chef im Luxury Resort ab 09. Juni2025 - Top Job!!! Tirol / Österreich - Küche - Saisonvertrag - ab 09.06.2025 - 18.02.2026 01.10.2025 ID 318778 ZillergrundRock
Rolling Pin Bistro Seensucht - in Reifnitz am Wörthersee Kärnten / Österreich - Küche - Saisonvertrag - nach Vereinbarung 01.10.2025 ID 318918 Gourmet Restaurant Hubert Wallner
Hoteljob Schweiz Souschef Bankett m/w Davos - Gourmetrestaurant - Führungsposition - Saison oder Jahresstelle - sofort oder n.V. 30.09.2025 ID 244699 Extrablatt Kongress Hotel Davos
Hoteljob Schweiz Koch / Sous chef m/w Winter 25/26 Savognin / Bergün - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - ab Dez. 25 28.09.2025 ID 257829 Hotel Post *** Bivio
Hoteljob Schweiz Souschef*in Zermatt - 4 Sterne Hotellerie - Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung 23.09.2025 ID 244578 RESORT LA GINABELLE ****S Zermatt
Hoteljob Schweiz A la carte Chef Wengen / Mürren / Haslital - Hotellerie / Hotel - Fachkraft - Saisonstelle Winter - 09.12.2025 26.09.2025 ID 320718 Beaumier Hotels - Wengen
Hoteljob Schweiz Sous Chef (m/w) Davos - Restaurant / Gastro - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - per sofort oder nach V. 01.10.2025 ID 320766 Kongress Hotel Davos ****
Parkhotel Egerner Höfe Souschef (m/w/d) Bayern - Koch / Sous Chef - Fachkraft - Vollzeit / unbefristet - nach Vereinbarung 01.10.2025 ID 319666 Parkhotel Egerner Höfe  Hotel 17PGM 2M*  /  D-83700 Rottach-Egern am Tegernsee 23 weitere Job(s)

Den Posten als Sous Chef erwirbt man sich durch langjährige Berufserfahrung. Meist hat man zuvor sämtliche Posten in der Küche durchlaufen. Oft war man zuvor als Chef de partie für Teilbereiche in der Küche verantwortlich und ist dadurch qualifiziert den Posten als Sous Chef zu übernehmen.