Jobs Commis de cuisine (71)

Jobs als Commis de cuisine

Als Commis de cuisine bezeichnet man einen Koch welcher seine Berufausbildung erfolgreich beendet hat. Er ist der Junggeselle in der Küche. Der Commis de cuisine wird auf den unterschiedlichsten Posten in der Küche eingesetzt und ist für diesen Posten eigenverantwortlich tätig. In der Hierarchie ist er dem Chef de partie unterstellt. 

Hoteljob Schweiz Jungkoch w/m Winter 25/26 Tagesbetrieb Bergrestaurant Flims / Laax / Disentis - Bergrestaurant / Hotel - Fachkraft - Saisonstelle Winter - ab Dez.25 10.01.2026 ID 305491 Bergrestaurant Wali (Surselva, Nähe Flims / Laax)
Hoteljob Schweiz Jungkoch m/w für Northern Rockies Lodge in Kanada *Intern. / Kanada / Indonesien - Restaurant / Gastro - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - sofort oder n.V. 20.01.2026 ID 245034 Northern Rockies Lodge - Kanada / Alaska
Hoteljob Schweiz Commis de Cuisine / Jungkoch m/w Winter 25/26 Lenzerheide - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Saisonstelle Winter - Dezember 2025 10.01.2026 ID 329850 Hotel Restaurant Dieschen ***
Hoteljob Schweiz Jungkoch m/w Saison Chur - Bergrestaurant / Hotel - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - n.V. 12.01.2026 ID 276445 Hotel Restaurant Capricorns
Hoteljob Schweiz Jungkoch m/w St. Moritz / Oberengadin - 4 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - sofort oder n.V. 12.01.2026 ID 44322 Albana Hotel & Suites Silvaplana
Hoteljob Schweiz Kassierer*In / Buffet MitarbeiterIn Winter 25/26 Flims / Laax / Disentis - Bergrestaurant / Hotel - Angelernt - Saisonstelle Winter - ab Dez.25 10.01.2026 ID 305492 Bergrestaurant Wali (Surselva, Nähe Flims / Laax)
Hoteljob Schweiz SERVICEMITARBEITER(IN) FÜR UNSER À LA CARTE / Winter 25/26 übriges Wallis - 3 Sterne Hotellerie - Angelernt - Saisonstelle Winter - Dez. 2025 20.01.2026 ID 264604 Aktiv Hotel & Spa Hannigalp***S (Grächen, Wallis)
Hoteljob Schweiz Jungkoch / Koch mit abgeschlossener Lehre EFZ m/w Schwyz - Gourmetrestaurant - Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - ab sofort 20.01.2026 ID 244280 Gasthaus Kaiserstock (Nähe Brunnen, Schwyz)
Hoteljob Schweiz Jungkoch (m/w) Sommer 26 Interlaken - 3 Sterne Hotellerie - Fachkraft - Saisonstelle Sommer - sofort oder n.V. 20.01.2026 ID 244803 Hotel Restaurant Steinbock (Interlaken)
Hoteljob Schweiz Jungkoch / Koch (m/w/d) 80-100% Zug - Restaurant / Gastro - Fachkraft - Saisonstelle Sommer - sofort oder n.V. 14.01.2026 ID 244350 Hotel Restaurant Eierhals Royal

In einer Küche kann es mehrere Commis de cuisine geben. Jedoch ist zu beachten das in Zeiten des Fachkräftemangels, werden die Küchenbrigaden immer kleiner. In normalen Restaurant- und Gasthausküchen sind nicht selten nur noch Teams von 2, 3, 4 oder 5 Köchen tätig, welche sich die anfallenden Aufgaben untereinander aufteilen und von denen jeder meistens mehrere Posten übernimmt.